Духовой шкаф KAISER eh 6967 be*

Скептик в душе ждал, что чёрный эмалированный корпус быстро помутнеет от паров, но пока всё чисто. Ретро-стиль с аналоговой панелью управления вписался в интерьер лучше, чем я дерзко полагал. После подключения к розетке первый запуск духовки пах пластиком, но это нормально. Телескопические рельсы пока без нареканий, хотя я и не верил, что они нужны для лёгких противней.

Вот, месяц прошел, расскажу сухие факты. Во-первых, меня порадовала ретро-панель с аналоговыми часами. Вечером, когда готовишь на глаз, не нужно вчитываться в цифры, просто крутишь ручку — всё интуитивно понятно. Во-вторых, вертел. Запекания курицы на нём выходят идеально, кожа хрустит, а внутри сочная, потому что мясо равномерно обжаривается со всех сторон. А вот одну вещь стоит учесть до покупки: у шкафа каталитическая эмаль. Это значит, что её нужно поддерживать в чистоте. Если жир застынет или пригорит, удалить его потом будет крайне сложно, поэтому я проветриваю камеру сразу после каждой готовки. В остальном техника работает тихо и без нареканий.

В прошлый раз у нас собралась вся большая семья на день рождения мамы, и я испекла сразу два крупных торта плюс запеканку. Электрический духовой шкаф справился на ура: конвекция включилась, и все блюда приготовились равномерно, нигде ничего не подгорело. Очень выручили телескопические направляющие, тянуться за тяжелой формой было удобно. Впечатлила и каталитическая очистка: после такой готовки стеночки почти чистые, просто протерла влажной тряпкой. Из минусов только аналоговый дисплей, хотелось бы чуть лучше видеть таймер, но это мелочь. Зато вертел позволил красиво запечь курицу, все гости были в восторге.